Dietas estritamente VEGETARIANAS ou VEGANAS têm, sim, suas vantagens. MAS se não forem muito bem acompanhadas, adaptadas e até suplementadas, podem deixar seus praticantes com 8 carências potencialmente perigosas para a saúde:
– Vitamina B12
– Creatina
– Carnosina(reposição de beta-alanina parece a melhor medida, aqui, um dos componentes-chave da carnosina)
– Vitamina D3
– Ômega 3
– Ferro-tipo-Heme
– Taurina
– Enxofre (aqui alho, cebola, óleo de côco e azeite de oliva podem ajudar o paciente)
Deficiências de Cálcio e Iodo também são algo comuns em Veganos e Vegetarianos
Por tudo isso, estude bastante, siga bons profissionais e… Seja bem acompanhado!
Fonte: mercola.com