Azeite de Oliva Extra Virgem é saudável para a Saúde!

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM é, por definição, algo MUITO saudável para a ‪#‎saúde‬!

Azeite de oliva extra virgem (fique longe de outros, incluindo o meramente virgem ou o “virgem extra”) é um dos 6 alimentos mais saudáveis do mundo, de acordo com o grande Dr. Lair Ribeiro junto ao leite materno, ‪#‎ovo‬, óleo de ‪#‎côco‬, ‪#‎quinua‬ e ‪#‎açafrão‬ da terra.

MAS, Você sabia que seu ‪#‎AzeiteDeOliva‬ ExtraVirgem pode ser FAKE e até prejudicial à saúde, se chega para você misturado a outros óleos de qualidade/pureza inferior, como ocorre em MUITOS por aí, o que parece ser comum mas não avisado nos rótulos?

Veja mais aqui: http://www.foodrenegade.com/your-extravirgin-olive-oil-fake/

A lei brasileira parece permitir uma GRANDE quantidade de outros óleos junto ao azeite de oliva extra virgem MAS que estes continuem sendo vendidos como se fossem “só” extra-virgens (passando a impressão de puro)!
Como saber se é puro “o que tenho em casa”:
Conforme escrito no link acima, não há testes definitivos MAS você pode, por exemplo:

1 – Só comprar marcas de boa procedência e em frascos de vidro escuro
2 – Deixar o ‪#‎azeite‬ congelar e ver se fica mais rançoso
3 – Checar se consegue alimentar a chama de uma lamparina
-> Se passar nestes 3 testes, grandes chances de ser “mais puro”

*** Queria convidar os fabricantes brasileiros e o ‪#‎governo‬ a manifestarem-se neste post, caso haja alguma incorreção no que escrevi… ***

Dr. Ícaro Alves Alcântara

CRM: 11639-DF

Contato: 61 99646 - 7775

(marcação de consultas, inclusive online: pacientes de todo o Brasil e exterior)

Email:

recepção.med@gmail.com

Principal material em SAÚDE

www.icaro.med.br/saude

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